Tras dos días de competición la Selección Española de Panadería “Los Espigas” está teniendo una gran actuación en los Campeonatos del Mundo de Jóvenes Panaderos. El torneo, que cumple su 47ª edición, se celebra en el marco del II Certamen Internacional de Panadería Artesana que está teniendo como centro neurálgico Feria de Valencia y organizado por el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia.

El combinado español, con su capitán Arturo Blanco, junto con la dirección técnica de Javier Moreno y de José Joaquín Roldán, realizaron un trabajo estupendo junto con los jóvenes panaderos José Andrada e Iván P. Cives durante la sesión de ayer jueves en turno de mañana.

Nuestro equipo se está midiendo con lo mejor de la panadería mundial, ante países con un nivel muy alto como Alemania, Holanda, Brasil, Turquía o Bélgica, entre otros. Los ganadores los conoceremos este domingo 15 de Abril a partir de las 9:00 horas.

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