Pablo Conesa, Javi Moreno y Francisco Recio, representaron a la Selección Nacional de Panadería Artesana en los European Vocational Training Days de París. En el fin de semana del 19 al 21 de mayo, Los Espigas, dirigidos por el Director Técnico Arturo Blanco, participaron en un concurso de exhibición celebrado por la Confederación Europea de Panadería y Pastelería (CEBP) y demostraron la calidad y la variedad del pan artesano español en un lugar tan emblemático como la plaza de la Catedral de Notre Dame.

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