Conoce el programa Espigas y a los integrantes de la Selección Nacional de Panadería Artesana
Descubre la Selección Nacional de Panadería Artesana durante su concentración en la Escuela Andreu Llargués
La Selección Nacional se prepara intensamente en un su segunda concentración en el Gremio de Valencia
Principales competiciones
Estas son las principales competiciones de panadería y pastelería a nivel internacional en las que nuestros Espigas competirán defendiendo los colores de nuestra selección:
Pincha aquí para más información sobre estas competiciones.
• Copa del Mundo de Panadería (Coupe du Monde de la Boulangerie)
• Copa IBA – UIBC de Panadería
• Mondial du pain
• Copa de Europa de Panadería
• Concurso Internacional UIBC de Jóvenes Panaderos
Noticias
0LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE PANADERÍA ARTESANA, PROTAGONISTA EN INTERSISCOP LIVE CONNECT
Eduardo Villar moderó un animado debate con los “Espigas”, que mostraron el funcionamiento del combinado nacional y dieron su punto de vista sobre la panadería actual Interesante sesión la vivida esta tardeLeer Más…
0Los ´Espigas´, con protagonismo en InterSICOP Live Connect
Del 1 al 28 de Marzo tendrá lugar InterSICOP Live Connect, la mayor comunidad y red social profesional para el sector de la panadería, pastelería y heladería del ámbito iberoamericano. La SelecciónLeer Más…
0Harinera Riojana renovó su patrocinio un año más con la Selección Nacional de Panadería Artesana
La sede Salva Industrial en Lezo (Guipúzcoa) sirvieron también ayer para que Harinera Riojana renovara su confianza un año más como patrocinador oficial de la Selección Española de Panadería Artesana. En elLeer Más…
0Renovado el acuerdo de patrocinio de SALVA Industrial a la Selección Española de Panadería Artesana
Esta mañana las instalaciones de SALVA INDUSTRIAL en Lezo (Guipúzcoa) fueron testigo de la firma de la renovación del patrocinio de esta empresa a la Selección Española de Panadería Artesana, Espigas. EnLeer Más…
0SATISFACTORIO REGRESO DE LA MASTERCLASS FORD DE LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE PANADERÍA ARTESANA EN CANARIAS
Estos días 16 y 17 de Noviembre el archipiélago canario fue escenario del retorno de las masterclass de panadería patrocinadas por Ford e impartidas por miembros de la Selección Española de Panadería Artesana ´Espigas´. Ambas fueron desarrolladas por Enric Badía Elías, queLeer Más…
0Regresan las masterclass Ford de los Espigas en Córdoba el 15 de Septiembre (APLAZADA)
ÚLTIMA HORA – EVENTO APLAZADO La llegada del COVID-19 paralizó durante varios meses el calendario de clases maestras de la Selección Española de Panadería Artesana, ´Espigas´. Sin embargo, regresan este próximo martesLeer Más…
0Arrancaron en SALVA los cursos de preparación a los aspirantes al Campeonato Nacional de Panadería
Los días 1 y 2 de Julio la Selección Nacional de Panadería Artesana (Espigas) se concentró en la sede de SALVA, en Lezo (Guipúzcoa). El objetivo era iniciar los cursos de preparaciónLeer Más…
0Salva: Seminario Web con 11 Emprendedores de éxito en la Panadería Española
El Grupo SALVA organiza es jueves 2 de Julio un seminario web dedicado a 11 casos de éxito dentro de la panadería de nuestro país. Serán protagonistas los siguientes emprendedores: Antonio CepasLeer Más…
0El Espiga José Joaquín Roldán presenta su nuevo portal web
El cordobés José Joaquín Roldán, miembro del cuerpo técnico de la Selección Española de Panadería Artesana, Espigas, lanza su nuevo portal web profesional. Podrás seguir al detalle en él todas las actividadesLeer Más…
6Salva Industrial: Cursos y seminarios online gratuitos en panadería impartidos por Arturo Blanco
SALVA Industrial, patrocinador oficial de la Selección Española de Panadería Artesana (“Espigas”) impulsa la formación online en nuestro sector. Para ello, está organizando cursos de formación semanales y gratuitos bajo la direcciónLeer Más…
0Actualización de las Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2021
Recordar que tendrá lugar del 20 al 23 de Febrero de 2021 en la Feria INTERSICOP Os remitimos de nuevo las Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2021, que tendrá lugarLeer Más…
0A vuestra disposición las Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana
Se disputará del 20 al 23 de Febrero de 2021 en la Feria INTERSICOP A continuación os dejamos en descarga las Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2021, que tendrá lugarLeer Más…
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