Conoce el programa Espigas y a los integrantes de la Selección Nacional de Panadería Artesana
Descubre la Selección Nacional de Panadería Artesana durante su concentración en la Escuela Andreu Llargués
La Selección Nacional se prepara intensamente en un su segunda concentración en el Gremio de Valencia
Principales competiciones
Estas son las principales competiciones de panadería y pastelería a nivel internacional en las que nuestros Espigas competirán defendiendo los colores de nuestra selección:
Pincha aquí para más información sobre estas competiciones.
• Copa del Mundo de Panadería (Coupe du Monde de la Boulangerie)
• Copa IBA – UIBC de Panadería
• Mondial du pain
• Copa de Europa de Panadería
• Concurso Internacional UIBC de Jóvenes Panaderos
Noticias
0Masterclass del Director Técnico de Espigas, Javier Moreno, en Murcia
Los días 16 y 17 de Mayo, el Director Técnico de la Selección Española de Panadería Artesana (´Espigas´), Javier Moreno, estuvo en la Escuela de Hostelería de La Flota, en Murcia. DuranteLeer Más…
0Arrancaron en Catarroja las masterclass Ford de la Selección Española de Panadería Artesana
Arturo Blanco y Javier Moreno, capitán y director técnico de los ´Espigas´, fueron los encargados de impartida ante buena presencia de público El pasado martes dio comienzo el calendario 2019 de masterclassLeer Más…
0Arrancan el 7 de Mayo en Valencia las masterclass 2019 de la Selección Española de Panadería Artesana
Después del gran éxito de asistencia y de organización de las masterclass impartidas por Los Espigas el año pasado, regresamos con fuerza en 2019. La primera del presente ejercicio tendrá lugar elLeer Más…
0Entrenamiento de Los Espigas en SALVA con vistas a la Copa de Europa de Panadería
El cuerpo técnico de la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas) se encuentra en las instalaciones de SALVA en Lezo (Gipuzkoa) en sesión de entrenamientos oficiales. Su capitán, Arturo Blanco, junto conLeer Más…
0Mucho protagonismo para la Selección Española ´Espigas en la Feria INTERSICOP 2019
La reciente Feria Intersicop celebrada del 23 al 26 de Febrero en IFEMA tuvo a ´Los Espigas´ como uno de los grupos más activos del evento. Los chicos dirigidos por Arturo BlancoLeer Más…
0Celebrada con éxito la masterclass de Ford en el Concesionario Garaje Moderno de Vitoria
Ayer Vitoria acogió una de las últimas masterclass de panadería artesana del año que imparten los miembros de la Selección Nacional de Panadería Artesana (Espigas) bajo el patrocinio de Ford. En estaLeer Más…
0Última parada de las másterclass patrocinadas por Ford este 22 de Noviembre en Oviedo
El jueves 22 de Noviembre las masterclass patrocinadas por Ford e impartidas por la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas) vivirán su epílogo en Oviedo. Dos días después de la de Vitoria,Leer Más…
0Buena asistencia de público en la masterclass de Ford celebrada en San Sebastián de los Reyes
El concesionario de Ford Autoferbar de San Sebastián de los Reyes (Madrid) fue escenario el pasado jueves 15 de noviembre de una nueva masterclass impartida por la Selección Española de Panadería ArtesanaLeer Más…
0Salva Group y CEOPPAN renovaron su convenio de colaboración para la promoción del proyecto “Espigas”
La UE ha concedido a INCERHPAN una subvención para el apoyo de una Campaña de promoción del consumo del pan en España para 2019, 2020 y 2021 Las instalaciones de SALVA enLeer Más…
0Las masterclarss de Ford se trasladan el 20 de Noviembre a Vitoria
Después de la parada en San Sebastián de los Reyes, las masterclass impartidas por la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas) se trasladan a Vitoria. La capital alavesa acogerá una nueva sesiónLeer Más…
0San Sebastián de los Reyes, siguiente parada de las masterclass de Ford el 15 de Noviembre
El próximo 15 de Noviembre la masterclass patrocinadas por Ford e impartidas por la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas) regresan a la Comunidad de Madrid. Será en la localidad San SebastiánLeer Más…
0Arturo Blanco, capitán de Los Espigas, colabora con la panadería brasileña
El capitán de la Selección Española de Panadería Artesana, Arturo Blanco, ha estado estos días en Brasil colaborando con la panadería de este país a nivel docente e interviniendo en foros sobreLeer Más…
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