Conoce el programa Espigas y a los integrantes de la Selección Nacional de Panadería Artesana
Descubre la Selección Nacional de Panadería Artesana durante su concentración en la Escuela Andreu Llargués
La Selección Nacional se prepara intensamente en un su segunda concentración en el Gremio de Valencia
Principales competiciones
Estas son las principales competiciones de panadería y pastelería a nivel internacional en las que nuestros Espigas competirán defendiendo los colores de nuestra selección:
Pincha aquí para más información sobre estas competiciones.
• Copa del Mundo de Panadería (Coupe du Monde de la Boulangerie)
• Copa IBA – UIBC de Panadería
• Mondial du pain
• Copa de Europa de Panadería
• Concurso Internacional UIBC de Jóvenes Panaderos
Noticias
0SATISFACTORIA MASTERCLASS DE LOS ESPIGAS EN CAST ALIMENTI DE BRESCIA
La Selección Española de Panadería Artesana mostró sus habilidades a los socios del Club Richemont Italia Esta mañana la Escuela de Cocina Cast Alimenti en Brescia (Italia), una de las Escuelas conLeer Más…
0LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE PANADERÍA ARTESANA, INVITADA AL CAST ALIMENTI DE BRESCIA
El combinado nacional hará este domingo una demo donde realizarán algunas de las elaboraciones que les llevaron a ganar en “Bread in the City“ Este domingo 16 de Abril la Selección EspañolaLeer Más…
0ESPAÑA, BRILLANTE GANADORA DEL CAMPEONATO INTERNACIONAL “BREAD IN THE CITY“ DE RIMINI
La Selección nacional, capitaneada por José Roldán, asistida por Jesús Sánchez, y compuesta por Daniel Flecha y Samuel Suárez, estuvo secundada por Italia y China La Selección Española de Panadería Artesana seLeer Más…
0LOS ESPIGAS, LISTOS PARA EL CAMPEONATO INTERNACIONAL “BREAD IN THE CITY” DE RIMINI
Del 21 al 24 de Enero la localidad italiana de Rimini acoge un año más el Campeonato Internacional “Bread In The City”, la quinta, organizado por el Club Richemont Italia y enLeer Más…
0LOS ESPIGAS SERÁN PROTAGONISTAS EN LA FITUR ESTE SÁBADO 21 DE ENERO
La Selección Española de Panadería Artesana tiene este fin de semana una cita muy importante en la Feria Internacional del Turismo (FITUR) en IFEMA Madrid. Será este sábado 21, dentro del standLeer Más…
0ÚLTIMO ENTRENO DE LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE LA PANADERÍA ARTESANA ANTES DEL CAMPEONATO INTERNACIONAL DE RIMINI
Tendrá lugar los días 12, 13, 14 y 15 de Enero en la sede de SALVA en Lezo Del jueves al domingo los Espigas realizarán el último entrenamiento de cara a suLeer Más…
0LA SEDE DEDE SALVA ACOGIÓ EL TERCER ENTRENAMIENTO OFICIAL DE LOS ESPIGAS DE CARA AL CAMPEONATO INTERNACIONAL BREAD IN THE CITY
Desde el viernes hasta este domingo la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas) ha llevado a cabo su tercera sesión de entrenamientos oficiales con la vista puesta en el Campeonato Internacional “BreadLeer Más…
0EQUIPO ESPIGAS: TERCERA SESIÓN DE ENTRENAMIENTOS EN LA SEDE DE SALVA Y CON VISTAS A RIMINI
Desde mañana hasta el domingo 18 de Diciembre la Selección Nacional de Panadería Artesana, Espigas, se concentra en las instalaciones de SALVA, en Lezo (Guipúzcoa). Es la tercera de las sesiones preparatoriasLeer Más…
0ÉXITO TOTAL DE LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE PANADERÍA ARTESANA EN SU PASO POR MEDITERRÁNEA GASTRÓNOMA
Éxito total de la Selección Nacional de Panadería Artesana (espigas) en Mediterránea Gastrónoma. Con dos demostraciones, una realizada en el stand de SALVA y otra en el espacio #Pan de Verdad, elLeer Más…
0ESPIGAS: PRIMER ENTRENO OFICIAL DE LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE PANADERÍA ARTESANA CON VISTAS AL CAMPEONATO INTERNACIONAL DE PANADERÍA ARTESANA “BREAD IN THE CITY”
Los días 4, 5 y 6 de Noviembre el combinado nacional realizó su primera toma de contacto y entrenamiento oficial con el objetivo de preparar el próximo Campeonato Internacional de Panaderia ArtesanaLeer Más…
0DEMOSTRACIONES DE LA SELECCIÓN ESPAÑOLA DE PANADERÍA ARTESANA EN MEDITERRÁNEA GASTRÓNOMA
Será en Feria de Valencia los días 14 y 15 de Noviembre Los Espigas tendrán su cuota de protagonismo en la próxima Feria Mediterránea Gastrónoma, en feria de Valencia. El 14 deLeer Más…
0EQUIPO ESPIGAS: PROGRAMA DE ENTRENAMIENTOS CON VISTAS AL CAMPEONATO INTERNACIONAL DE RIMINI
Nuevos entrenamientos de la Selección Española de Panadería Artesana de cara a su participación en el Campeonato Internacional “Bread in the City” organizado por el Club Richemont y que se celebrará enLeer Más…
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