Ver todas las publicaciones de CEOPAN

07Nov/18

San Sebastián de los Reyes, siguiente parada de las masterclass de Ford el 15 de Noviembre

El próximo 15 de Noviembre la masterclass patrocinadas por Ford e impartidas por la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas) regresan a la Comunidad de Madrid. Será en la localidad San SebastiánLeer Más…

01Nov/18

Arturo Blanco, capitán de Los Espigas, colabora con la panadería brasileña

El capitán de la Selección Española de Panadería Artesana, Arturo Blanco, ha estado estos días en Brasil colaborando con la panadería de este país a nivel docente e interviniendo en foros sobreLeer Más…

26Oct/18

Gran respuesta de público en la masterclass del Espiga José J. Roldán en Santiago

El concesionario Ford Gonzacar de Santiago de Compostela fue escenario ayer de una nueva masterclass impartida por la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas). En esta ocasión le correspondió su desarrollo aLeer Más…

20Sep/18

Buen papel de la Selección Española de Panadería Artesana en la IBA Cup de Munich

Del 15 al 17 de Septiembre se celebró una nueva edición de la IBA Cup, cita ineludible cada tres años para los mejores panaderos del mundo en el marco de la IBALeer Más…

13Sep/18

Último entreno preparatorio de “Los Espigas” de cara a IBA Cup de Munich

Los días 5, 6 y 7 de Septiembre el Gremio de Panaderos de Valencia acogió un nuevo entrenamiento de la Selección Española de Panadería Artesana. Fue la última sesión preparatoria de “LosLeer Más…

26Jun/18

Entrenamiento de “Los Espigas” el 15 de Junio preparatorio para la IBA Cup

El pasado 15 de Junio la Selección Española de Panadería Artesana, “Los Espigas”, realizó un nuevo entrenamiento oficial en Valencia. En él intervinieron Arturo Blanco y José Joaquín Roldán como miembros delLeer Más…

24May/18

Javier Moreno, Director Técnico de Los Espigas, en la Escuela de Hostelería de la Flota

Javier Moreno, Director Técnico de la Selección Nacional de Panadería Artesana (Los Espigas) y Presidente del Gremio de Panaderos de la región de Murcia, realizó esta mañana unas demostraciones en la EscuelaLeer Más…