El Grupo SALVA organiza es jueves 2 de Julio un seminario web dedicado a 11 casos de éxito dentro de la panadería de nuestro país. Serán protagonistas los siguientes emprendedores:

  • Antonio Cepas
  • David Hoyos
  • Francisco Recio (Espigas)
  • Guillermo Moscoso
  • Javier Moreno (Espigas)
  • José Roldán (Espigas)
  • Miguel Sahuquillo
  • Pablo Conesa
  • Raquel López
  • Unai Elguezábal (Espigas)
  • Daniel Pampín

Arturo Blanco, capitán de la Selección Española de Panadería Artesana (Espigas) hará de presentador y moderador del acto. El evento tendrá lugar a las 12:00 horas y tratará, entre otros, los siguientes asuntos:

  • Evolución del mundo de los cereales
  • Grandes cambios en la bollería
  • Diferencias entre la panadería artesana y la industrial
  • Dignificar el Pan en general
  • Puntos principales al emprender un nuevo proyecto
  • Evolución de la creatividad en la panadería

Cuenta con la colaboración de CEOPPAN y de la Selección Española de Panadería Artesana (“Espigas”), entre ellos su capitán, Arturo Blanco, y su Director Técnico, Javier Moreno.

La inscripción es GRATUITA y se formaliza en el siguiente enlace: https://bit.ly/2NEKWab. Una vez que se rellena el formulario preceptivo se recibe un link que permite entrar en el seminario web mediante la plataforma ZOOM y disfrutar de esta fiesta de la panadería nacional.

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