Etiqueta: José Joaquín Roldán

28Abr/20

El Espiga José Joaquín Roldán presenta su nuevo portal web

El cordobés José Joaquín Roldán, miembro del cuerpo técnico de la Selección Española de Panadería Artesana, Espigas, lanza su nuevo portal web profesional. Podrás seguir al detalle en él todas las actividadesLeer Más…

21Abr/20

Actualización de las Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2021

Recordar que tendrá lugar del 20 al 23 de Febrero de 2021 en la Feria INTERSICOP Os remitimos de nuevo las Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2021, que tendrá lugarLeer Más…

12Mar/20

A vuestra disposición las Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana

Se disputará del 20 al 23 de Febrero de 2021 en la Feria INTERSICOP A continuación os dejamos en descarga las Bases del Campeonato Nacional de Panadería Artesana 2021, que tendrá lugarLeer Más…

27Feb/20

Elisabeth Ramírez y Daniel Flecha preparan con los Espigas su participación en el Campeonato Internacional de Panadería de Taipei

Del 23 al 26 de Febrero las instalaciones de La Madrugada en Murcia acogieron las sesiones de preparación de los jóvenes Elisabeth Ramírez y Daniel Flecha de manos de los técnicos deLeer Más…

30Ene/20

Almería y Granada acogen el retorno a tierras andaluzas de las másterclass de los Espigas

José Joaquín Roldán y Francisco Recio serán los encargados de impartirlas el 11 y el 12 de Febrero Desde la otra punta de nuestra piel de toro se trasladarán las masterclass deLeer Más…

21Ene/20

La Coruña, siguiente estación en la ruta de las masterclass Ford de Los Espigas

De San Sebastián a La Coruña, es el salto geográfico que da el calendario de clases maestras de los miembros de la Selección Española de Panadería Artesana. El próximo martes 4 deLeer Más…

07Ene/20

Las masterclass de la Selección Española de Panadería Artesana llegan a Logroño el 13 de Enero

Tres días después de ver al capitán de los ´Espigas´ Arturo Blanco impartir su masterclass en Teruel, será el turno de Logroño. La segunda del calendario 2020 tendrá lugar el próximo lunesLeer Más…

03Ene/20

Teruel, escenario de la primera masterclass de los Espigas en 2020

Las masterclass de la Selección Española de Panadería Artesana vuelven a estar de actualidad tras las fiestas Navideñas. La primera de 2020 tendrá lugar el próximo jueves 9 de Enero en Teruel.Leer Más…

23Jul/19

El Espiga Enric Badía, número 1 de la primera promoción del máster de panadería por excelencia de la Baking School Barcelona Sabadell

El barcelonés, cuarta generación del ‘Forn de pa Elías’ obtuvo la mención especial en una formación de alto nivel que reconoció el trabajo de los 13 participantes que lograron finalizar la formación.Leer Más…

08Jul/19

Los Espigas ultiman la preparación de Yamila Sidati para los World Skills de Kazan

Durante los días 3, 4 y 5 de Julio la ganadora de los Spain Skills 2019, Yamila Sidati, acudió a las instalaciones de SALVA en Lezo (Guipúzcoa), para ultimar su preparación deLeer Más…

21Jun/19

Existoso arranque de las masterclass Ford de la Selección Española de Panadería Artesana

La sesión tuvo lugar en las instalaciones de Ford Deysa en Madrid, y contó con el cuerpo técnico del combinado nacional al completo Ayer se dio el pistoletazo de salida al calendarioLeer Más…

14Jun/19

Ford Deysa en Madrid, pistoletazo de salida para las masterclass de los Espigas 2019

El próximo 20 de Junio arrancan las masterclass de la Selección Nacional de Panadería Artesana, Los “Espigas”. Una edición más, contarán con el patrocinio de Ford, SALVA e Intersicop, y esta primeraLeer Más…